Un piano di dimagrimento, affinchè sia efficace, deve basarsi su tre principi fondamentali:

  • accurata valutazione della persona
  • personalizzazione del piano alimentare
  • continuo supporto

Il programma di dimagrimento è incentrato su questi tre aspetti con lo scopo di educare ad una sana alimentazione e a mantenere nel tempo i risultati ottenuti senza cadere nella famigerata trappola dell' "effetto yo-yo".